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北海道芽室町産 北海こがね

こだわりのじゃがいも

創業から変わらない
国産のフライドポテト

フライドポテトは北海道の契約農場で収穫した
「北海こがね」を使用しています。
フライドポテト用に改良された北海こがねだから、
外はサックリ中はホクホクの食感。
皮つきで素材本来の味わいが楽しめます。

フライドポテトに最適な
北海こがねとは?

ばれいしょ農林25号である「北海こがね(ホッカイコガネ)」は、
トヨシロ(母)と北海51号(父)との掛け合わせで誕生。
名前の由来は、北海道由来の「北海」と、美しい黄色であった事から
「黄金(こがね)」が選ばれ、双方を合わせて「北海こがね」と命名されました。

中心に空洞がなく、メークイン同様縦長で
フライドポテトの形状に適しており、皮はつるっと滑らか。
そして、芋のおいしさがギュッと詰まったものでありながら
後味が良くすっきりとした味わいは、
フレッシュ&ジューシーなハンバーガーのサイドメニューとして抜群です!

自慢のフライドポテトをぜひ、ハンバーガーとお楽しみください。

(※収穫状況などにより北海道産の他品種を使用する場合もございます。)