コンセプトは
「大人がくつろげる
バーガーカフェ」

美味しいハンバーガーを味わっていただく事だけではなく、
ゆっくり寛いでいただけるように内装、雰囲気作りにこだわっています。
温かみのある照明、座り心地の良い椅子、程よい高さのテーブル…
「ゆっくりしていただける空間づくり」「過ごしやすい雰囲気づくり」を中心に、
「バーガーカフェ」を常に意識しています。

ランチだけではなく、フレッシュネスバーガーが
コーヒーを楽しむ”お気に入りのカフェ”のように
ご利用いただけるような店づくりをしています。

細部にこだわり抜いた
1号店

アメリカのテネシー州の田舎で手作りしているような
本格的なものを提供したい、という想いから、
1号店の富ヶ谷ではコンセプトをアーリーアメリカン調に。
床板には通常屋根裏に使う板材を使い、古い感じを演出。
わざと「よごし」の処理を施しているお店もあります。

季節ごとに
移ろいを楽しむ

お客さまにお楽しみいただくために季節により店内の装飾を変えています。
特に、10月のハロウィンでは店内がポップ＆ファンシー＆ファニーに大変身。
店舗ごとにオリジナルのディスプレイを施しています。

お店により特色があるのもフレッシュネスの特徴です。
あなたのお気に入りを見つけてみては。