正社員は、入社後、研修センターにおける入社研修（3～4週間）にて、フレッシュネスバーガーの歴史に始まり、店舗の仕組み、
ホール・キッチンの基本業務を習得し、仕入・売上・人件費などのマネジメントの基礎を学び、それぞれの店舗に配属されます。
月1回の店長会議に出席をし、他店との情報交換はもとより、店舗マネジメントのフォローアップも細かく行っていきます。
その後のステップアップをご紹介しましょう。
店長から技術・経験を磨き、多店舗のトレーニングに携わるトレーナーに進むか、加盟店を含む全国の店舗のマネジメントを担当するか、本社スタッフとして店舗のサポートを行うか、もしくは、「独立支援制度」を活用し経営者として独立を果たすか。
キャリアアップには、その時々のチャレンジ精神に応じていろいろな道が用意されています。